Temmuz ayında ‘Marriott Hotel Şişli’de başlayan hamburger günleri devam ediyor. Hem göze, hem damaga hitap eden hamburger menüsünde 5 çeşit mevcut.  Şehrin en iddialı burger ve sandviç menüsü Sous Şef Özgür Üstün’e emanet. 15 yaşında mutfak kariyerine başlayan Özgür Üstün,  Kempinski Hotel bünyesinde başladığı yurt dışı kariyerine Park Hyatt Dubai, Armani Hotel, Swissotel İstanbul, The Grand Tarabya Hotel’de devam eden Üstün, açılışından itibaren İstanbul Marriott Hotel Şişli’de Sous Chef olarak görev alıyor. Kendine özgü sunumlarıyla hazırlanan hamburgerlerin yaratıcısı,  vejetaryan beslenenleri tabi ki unutmadı.  Falafel  adını verdiği hamburgerin yoğun talep üzerine menuye dahil ettiğini söylüyor. Müşterilerin gözdesi, kebapla birlikte sunulan ‘Türkish Hotdog’ tatlı patatesle birlikte ikram ediliyor.

Marriott Hotel Şişli’ye özel  başka bir lezzet

Otelin lobisinde olan My Bar‘da kahvenin ya da çayın yanında sipariş edilen ikramlıklardan  özellikle italyan lezzetini aratmayan dondurmaların sunumlarını fotoğraflamak başka bir keyif.  Otele özgü özel bir lezzet Şişli Delight Roll’u ise mutlaka deneyin.