Screenshot_1

Alaçatı aşığı olan kurucularının Ege tutkusu olan tüm misafirlerini her noktada buluşturmaya ve Alaçatı’nın rüzgarını tüm Türkiye’ye dağıtmaya devam ediyor. İzmit’ten yola çıkıp Türkiye’ye hatta dünyaya yayılmayı hedefleyen Alaçatı Muhallbecisi’nin 2016 yılı için hedefi büyük. Toplam 50 Şube ve Büyüme 2016 Sonu Hedefi.  Kısa bir süre sonra Kadıköy’den de esicek.

Küçük yaşlarda iş hayatına atılan ve sahibi olduğu markaya ince dokunuşlarla Alaçatı’nın büyülü ortamını taşıyan yönetim kurulu başkanı Mehmet Ali Sarı, Ege’nin eşsiz tatlarını tüm dünyaya ve ülkemize tanıtmak istiyor.

Lojistik avantajı sağlamak amacı ile üretim yerini İzmit olarak belirleyen markanın; keçi sütü ve gerçek meyve parçaları kullanılarak üretilen dondurması bir çok farklı sütlü tatlı çeşidi ile  lezzet yelpazesi var. Ayrıca menüsünde Ege kahvaltısı, İzmir’in olmazsa olmazı kumru ve bir çok farklı tat bulunuyor. Yaz – kış farketmez deyip sevenlere  Limonlu dondurma ile kahvaltıların olmazsa olmazsa reçelleri Dogal lezzeti ‘nasıl?’ diye merak edenlere tavsiyemiz.

 

 

timeout-101-lezzet-e1460923462219

Çeşit çeşit  aklınıza gelebilecek her türlü yeme içme öğesiyle, 101 tane markanın olduğu en prestijli etkinlik dün Esma Sultan Yalısı’nda gerçekleşti. Festivalin amacı ise; daha önce deneyimlemediğiniz bir çok lezzeti gelen konuklara değişik sunumlarla tanıtmak.

Fotoğraf çekme arzunuzla birleşecek festivalde, sevdiğiniz lezzetleri, bünyenizin müsade ettiği sürece defalarca denemek isteyebilirsiniz. Ayrıca muhteşem bir partiyle sonlanan festivalde, sağnak yağmur bile gelen konukların keyifini bozamadı.

 

 

Modanın renkli dünyasını kağıtlara aktarabilen Mustafa Soydan,  bu kez de kırmızı ruj severlerin gönlünde taht kuracak çizimler yaptı. Ünlü bloggerların portrelerine ‘Sana kırmızı çok yakışıyor’ dercesine  farklı boyut getirdi.

İLLÜSTRASYONLARI MODA ÜZERİNE

Yaptığı illustrasyon çizimleriyle sosyal medya da yapılan paylaşımlarla Avon’nun yeni ruj serisini tanıttı. Takipçileri tarafından beğeni alan çizimler yine sosyal medya da ve kendi bloggun da paylaşıldı. Daha önce de ünlü kadınların yüzlerini tüm burçlara çizen Mustafa Soydan, modanın renkli dünyasını kağıtlara farklı boyut getirecek şekilde aktarmaya devam ediyor.

Hangisi? Portekizcesi Lisboa olan, lakin “lişbuua” diye okunan şehirin ‘Porto’ ile benzerlikleri İstanbul ile İzmir gibi. Lizbon için 3 gün, Sintra-Cascais-Cabo da Roca turu için 1 günden biraz fazla, Porto için 2 gün, Porto’dan Braga bir gün kalarak  baharı da güzelce karşılayabilirsiniz.

Portekiz’e gidecek olanlar için birkaç tatlı önerimiz var: ilk tavsiyemizse yükünüz hafif enerjiniz ise yüksek olsun.

EN ÜNLÜ PORTEKİZ TATLISI?

Gerçekten çok lezzetli! Pastel de Nata: Yumurtalı muhallebili turtanın en güzel servisi, kalıp hamurda sıcak yapılır. Fırından çıkar çıkmaz üzerine tarçın ve pudra şekeri serpiliyor.

Ye – iç – gez olarak adlandırılan Portekiz’e her gidenin denediği en bilenen tatlısı Nata’yı Lizbon’da 15 no’lu tramla gidebileceginiz en meşur pastanesi Pasteis de Belem’de ve ayrıca yolunuz Sintra’ya düşerse de cafe A Piriquita‘da muhteşem tatlılarından casa do preto‘yu mutlaka yemenizini öneririm.

ŞEHRİN EN TURİSTLİK MEKANLARI

Porto’da Majestic Café ile Lizbon’da  ise Cafe A Brasileria – Confeteria Nacional (1829) –    Pastelaria Suiça (1922) –    Nicola (1787) –    Casa Brasileira şehrin en turistlik mekanları arasında yerini alıyor.

ŞEHİRDE ULAŞIM?

Şehiri doya doya da gezmek için ideal olan Lisboa Card ya da tüm toplu taşımalarda geçerli olan 2 günlük kart almak daha akıllıca çünkü tek yön gidiş ücreti: 2.8€.

Porto’yu en az 1 gün, en turistlik hattı olan Lizbon’u 15 – 28 numaralı tramlarla gezmek muhteşem.

Havaalanlarına ulaşım metroyla da yapılabiliyor. Lizbon’da Sao Sebastiao’dan aktarma yaparak  metro ile maksimum 45-50 dakika.


FADO NEREDE DİNLENİR?

Nam-ı diğer Portekiz’ türküsü. Fado nerede dinlenir diyecek olursanız Lizbon’da 28 no tramla en turistlik hatla birlikte gideceğiniz Clube De Fado’ya sabahtan rezervasyon yaptırmanızı ve gitmeden http://www.clube-de-fado.com/ Fado nedir diye merak edenler için, bakmanızı öneririm.

BACALHAU PİŞİRMENİN 365 YOLU VAR!

Ne yenmeli derseniz: Bir Portekiz restoranına sadece bir kez baktığınızda, hemen Portekizlilerin “bacalhau”yu (tuzlanmış ve kurutulmuş marina balığı) çok sevdiklerini anlayacaksınız. Portekizliler; yılın her gününe bir bacalhau reçetesi için, olduğunu söylüyorlar!

Porto’nun Nam-ı diğer Eyfel’i: Louis Bridge