Milföy hamurunu oda sıcaklığında yumuşattıktan sonra kalp kalıbıyla kesin.

Ardından içine koyacağınız marmelatı kalbin tam ortasına yerleştin ve diğer kalple üstünü kapatın. Çatalla kenarlarına şekil verin. Dilerseniz ucundan tutabilmeniz için çubuk ekleyin. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra biraz toz şeker dökün.

Önerimiz günün anlamına ozel oldugundan biz ‘kalp’ denesek de isterseniz baska alternatifler dusunulebilir …