Kışa özel menu …

Birçok yerde de düzenlenecek olan 26 Ocak – 13 Şubat tarihleri arasında “Balkabağı Günleri”nde, çorbanın yanı sıra başlangıç, ana yemek ve tatlı çeşitlerinde de bu yenilikçi lezzete yer veriliyor.

Kısa bir not : Balkabağı corbasını ‘Nasıl?’ diye sorarsanız eğer sevemedim gitti …

‘Turkish Delight’ın öyküsü …

Hacı Bekir’in İstanbul Bahçekapı’daki dükkânından 19. yüzyılda aldığı lokumları ülkesine götüren bir İngiliz turisti, Türk lokumlarını Avrupa’da “Turkish Delight” olarak tanınmasına vesile olmuş. O dönemden sonra Türk lokumu dünyada “Turkish Delight” ya da “Lokoum” olarak tanınmış ve uluslararası şekercilik literatürüne girmiş.

Sallama kazanlarda yapılan badem şekeri, haşlanmış bademlerin soyulup havanlarda dövülerek şeker ve şeker şerbeti ile yoğurulup, şekillendirilen çeşitli badem ezmeleri Hacı Bekir’e ilgi ve şöhret kazandırmış.

Yeni sloganı  “no jump, no glory” diyerek Sinan Güler, Doğuş Balbay ve Emir Preldizc gibi yıldız basketbolcuların da yer aldığı bir reklam filmi yapan ‘Euroleague’de  bu hafta …

05.02.2015  // 20:00 //  Galatasaray Liv H. – Maccabi Electra
05.02.2015 // 21:45   // Kızıl Yıldız – Zalgiris Kaunas
05.02.2015 // 21:45  //  Real Madrid – FC Barcelona
06.02.2015 // 21:00  //  Alba Berlin – Panathinaikos

 

sıklıkla yaptığım 3 sey …

Araç içi sıcaklığın çok yüksek veya çok düşük olmamasına dikkat edin.
Trafiğe çıkacağınız saati ve alternatif yolları planlamak uygun olabilir.
Müzik veya radyo dinlesemde bazen sinirlerime yine de hakim olamıyorum.

 

Iğdır’dan İzmir’e, Sinop’tan Hatay’a Türkiye’nin dört bir yanından 153 öğrenci temsilcisi, “İdeal Üniversite Nasıl Olmalı“ sorusuna 1. Boğaziçi Zirvesi’nde  Büyük Toplantı Salonu’nda 7 Subat günü cevap arayacak.

Haylazlar Türkiye’de…

31 Ocak günü ‘Madagascar Live’i yeğenim ve annesi seyretti. Büyüklerin de izlerken keyif aldığını ablamın yaptığı yorumlar sayesinde anladım.

7 ile 8 Şubat tarihlerinde ise  ‘Congresium Ankara’da çocuklarla buluşmaya gün sayıyor. Türk oyuncuların oynadığı ,  hikayenin diyalogları ve şarkılar tamamen ‘Türkçe’.