Fenerbahçe’nin bugünlerde gözdesi olan mekan Lutfiye’nin hikayesi eski yıllara dayalı. 1930’lu yıllarda Amasra’da kurulan ve o gün bugündür çeşit çeşit marmelat, reçel, pekmez, lokum ve şerbet üreten bir marka. Bu ürünlerin büyük kısmı katkı maddesiz ve organik.

Organik Ürün Sevenler İçin

2009 yılında Bartın Amasra kuruldukları şehirde açtıkları mekândan sonra ikinci şubelerini de İstanbul’a açtıklarını anlatan mekanın isletmecisi , ailenin dördüncü kuşağı. Markanın mottosu ise ‘İyi şeyler’. Ele benzeyen sandelye tasaramından tutun da  mekanın dekor tasarımıyla sizi İstanbul kaosundan kurtaracağının sözünü veriyor.

Kendine özel menüsüyle güzel bir tarz yakalayan Lutfiye’nin marifetlerini saymakla bitmez. Günün en tatlı anlarını enfes lezzetli tatlılarıyla burada yaşayabilirsiniz. Çay saatinde gittiğinizde diyetinize ara vermek zorunda kalabilirsiniz.

Yaz olmasından dolayı da  organik ürünlerle yapılan dondurmanın sunumu ise hem göze hem de damağınıza hitap ediyor. Ayrıca özel tasarımlı lokum ambalajları da oldukça dikkat çekici.

 

Belirli kaynaklardan yararlanarak “Bugün hiçbir şeyin modası geçmiş değil” cümlesiyle 70 ‘lerin modası geri döndü desem doğrudur.

Modanın sıkı takipçilerinin çoktan malumu olduğu gibi 2015 ilkbahar-yaz sezonunda 70’ler modasına geri dönmüş gibiyiz. 70’lerin tarzında olan markalar; Emilio Pucci, Gucci, Michael Kors, Alberta Ferretti, Chloe, Karen Walker, Fendi, Paul&Joe gibi bir çok ünlü tasarımcının koleksiyonlarının ruhunu oluşturdu.

Peki siz nasıl görünmek isterseniz?

Uzun boy ve maskülen tarzın ifadesi yüksek belli bol paça pantolonlar, elegantlıkla rahatlığı bir arada sunan pilili uzun etekler, tamamı süet ya da süet detaylı elbise ve yelekler, hem sokak hem sayfiye şıklığı gömlek elbiseler, nostaljik desenli pantolon takımlar, kovboy rahatlığında saçaklı çanta ve eteklerle modanın ibresi 70’leri gösteriyor.

Bu yıl şehir ve caddeler 70’lerin kadınını ağırlamaya hazırlanırken, peki siz nasıl görünmek istersiniz ?  Yalnızca kıyafet degil aksusarlarda,  renk renk desenler  ayakkabılarda,  terliklerde, 70’lerin izlerini taşıyor.  Belki de annenizin yıllar önce giydiği kıyafeti bile giyebilirsiniz 🙂

Avrupa’ya çıktıgımda ilk aklıma gelenler arasında  bu sehirde #Hardrock varsa koleksiyonuma ne ekleyebilirim demek olmazsa olmazlarımdan . Dün gerçekleştirilen  etkinlikte ise  ‘Hard Rock Cafe’lerin lokal burgerlerini bir kez daha tatma fırsatı buldum.

Hem muzikleriyle hem yemekleriyle keyifli bir mekanı, yurtdısındaki ‘Hardrock’larla karışlaştırmanın anlamsız oldugunu düşünenler arasında bende varım. Bagdat Caddesinde eski Fridays’in yerinde olsa iyi olurdu diye düşündüm ancak mekanın sahibi konsept ve konum bakımından tek bölgeye sıkıştırmadan herkese hitap edecek yerin Taksım Asmalımescit oldugunu dile getirdi.

Her şehrin özel tatlarından ilham alınarak hazırlanan legendary Seattle’dan Java Lava Burger, Dubai’den Data Burger, Mumbai’den Tandoori Spiced Chicken Burger ve San Antonio’dan Jalapeno Cream Cheese Burger vardı. En iyi Hamburger hangisiydi? diye oylamaya kalksam,  San Antonio ve Turk Damak Tadına uygun Bosphorus Burger arasında kararsız kalırdım.  Aynı zamanda Amerika, İskoçya, Almanya, Hindistan ve Vietnam gibi çeşitli ülkelerden katılım gösterdi.

Hard Rock Istanbul’da Dünyanın Çeşitli Yerlerinden Kokteyllerini tatmak inanılmaz  guzeldi

 Mai Tai One On, Maple Old Fashioned, Pomegranate Mule, Pineapple Ginger Caipirinha Kokteyllerin arasında en sevdigim Cocorita’ydı.

 

d4299621-d84c-4e5a-808b-0e597446e54f-620x372 (1)San Dieoga’da  geçen sene bir  yarışma sonucunda belirlenen kıyafet tasarımlarının online  sergisine ilgi büyük.

4 gün sonra vizyona girecek ‘Yenilmezler’in akılda kalıcak  6 Kıyafet koleksiyonu Mayıs sonuna  kadar tweeter da ise #hottopic hashtag ile de  görülebilir.

 

 

 

Ressam ‘Yiğit Yazıcı’nın  atölyesinde yaratıcılığına güvenen ünlü bloggerların katılımı gerceklesen etkinlikte adımlar daha keyifli atılacak.

Ayrıca Anneler günü dolasıyla belli alısveris merkezinde gerceklesecek ve magazalarda satılacak kitlerden sonra , ihtiyacınız olan sey:  ilham periniz.

Mutfakta annesiyle zaman geçiren çocukların en büyük keyfidir eglenceli birsey hazırlamak. Günlerden pazar ve kahvaltıya sıra gelmişse işte çocukların bekledikleri an gelmiştir. Annesiyle , aynı model giyilen önlüklerden sonra sıra gelir eglenceli kahvaltı tabaklarını hazırlamaya.

Çocuklar icin  severek yiyeceği kedi, civciv, balık, kuş, köpek, uğurböceği, ağaç, gemi, güneş hazırlamak ise en eglenceli andır.

 

0012 0013 0014

Waffles denince akla gelen ilk isimlerden birisi olan Kemal Usta Waffles, Caddebostan İskele Sokak’da yeni subesini açtı.  Waffle’daki devrimlerini keşfetmeye  gelen müdavimler her gecen gün artıyor ve  yeni yerinde de önünde kuyruklar oluşmaya devam ediyor.

TUZLU WAFFLE’IN MÜDAVİMLERİ ÇOK

Alışıla gelmiş tadın haricinde Tuzlu Waffle’ı ise şimdilerde çok konuşuluyor. Ton balıklı, tavuklu ve hatta somonlu tuzlu wafflelar tatlı çeşitleri kadar talep görüyor.

10 soruluk mücadeleden bazı sonuçlar:

Limon mu, sirke mi?

Salataya limon mu ,sirke mi ? isterseniz sorsunun cevabı bugunlerde bizimde evde gündemizde oldugundan sofradakı en büyük ikilem arasında ilk sırada yerini alıyor. Kısa bir not bazen salata sosuna herkesin gönlü olsun diye tek biryerde karısım yaparak da ayrı bir tat elde edebilirsiniz.

Sofradaki soğuk savaş: Rus mu, Amerikan mı?

Yemeklerde milliyetçiliği çoktan geçtik; hatta Yunan dostlarımızla baklavanın kredisini paylaşmaya bile razı olduk olacağız. Peki, bu yemeklerde soğuk savaş havası estiren Amerikan-Rus salatası ikilemi neden? Oylama yüzde 23’e yüzde 77 oyla Rus salatası lehine devam ediyor.

İkilem içinde ikilem: Balığa limon sıkanlardan  mısınız?

Balığa değilde yakışan hersey limon sıkan benim bilenler bilir. Balığa limon sıkanlardan  mısınız? konusu geçtiğinde ise cogunlugun tercihi ise ‘balığa limon sıkmak’.10 soruluk mucadeleden İkilem içinde ikilem kalındığı açıkca görülüyor:)

İskender kebap ve patatesin aşk nefret ilişkisi

Patatesin dünya mutfaklarındaki yeri öyle sağlamdır ki, girdiği her ortamda kabul görür, her ortamda kendini sevdirir. Ancak kimisi de bazen patatesin sınırını bilmesi gerektiğini düşünür. “Güzelim İskender kebabın yanına patates koyan işi bilmiyordur” diyenler bu konuda ipi göğüsleyecek gibi görünüyor. Şu anda yüzde 85 oyla önde gidiyorlar.

 

Yenilebilir bardak konseptini daha önce New York’taki Ansel Bakery, Los Angeles’daki Alfred Coffee and Kitchen ve Lavazza, lezzetli bardaklarını hizmete sunmuştu.

3

Çevre Dostu Bardaklar KFC’de

Aromalarıyla;Hindistancevizli güneş yağı, yeni kesilmiş çimen ve kır çiçeği kokuları  kahve tutkunlarının vazgecilmezi olacağına daha simdiden inanıyorlar. 50.yıl kutlaması için hazırlayan KFC’nin kurabiye bardaklarını kıtır kıtır yerken çevreye de çam sakızı çoban armağanı bir hediye verdi.